Тушеные бараньи ребра
Ребра барашка немного обжариваются, после чего тушатся с капустой в казане около 2 часов.
Как только мясо приобретает мягкость, блюдо подается гостям.
Все животные живут и растут на нашей ферме, мясо которых является 100% экологически чистым из-за натурального кормления и отсутсвия применения комбикорма в рационе - это и есть уникальность мяса "Ёдишки".