Уха
Овощи очистить и ворить до готовности. Рыбу обработать наресать кусочками и опустить в кипящие овощи варить 15 минут и добавить лавровый лист и головку лука целую. Приправу из перца петрушки укропа и через 6 минут отключить. Дать остынуть до те мературы 25гр. И с черным хлебом и тушеными помидорами с красным перцем подать на стол.