В ноябре 2023 самая высокая дневная температура в Сорбасе составила °C.
При этом минимальная температура ночью опускалась до °C.
Средние температуры днём и ночью в ноябре в Сорбасе составляет °C и °C соответственно.
Норма осадков в ноябре составляет около мм.